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Schaumgeister-Muffins für Halloween

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Hallo Ihr Lieben.

Halloween steht vor der Tür und wir sind bei Freunden zu einer Halloween Party eingeladen. Die Kids fiebern diesem für sie großen und natürlich äußerst spannenden Ereignis entgegen, wobei wir schon auch gespannt sind, ob es für sie nicht doch zu gruselig ist, wenn sie abends durch die stressen ziehen werden. Aber auf jeden Fall sind sie sehr gespannt und in großer Vorfreude. Natürlich wollten Sie als Mitbringsel etwas gruselig-leckeres beisteuern und daher haben wir gemeinsam Schaumgeister-Muffins gemacht, die total süß aussehen, lecker sind und alle bereits ratzeputz verspeist wurden. Dann müssen wir für morgen gleich noch einmal welche backen, zum Glück gehen sie so schnell.

Als Basis haben wir zuerst ganz normale Schokoladen Muffins gemacht. Da könnt ihr aber natürlich Muffins nach eurem Geschmack backen, dunkle sind natürlich passender und gruseliger. Oder ihr backt unsere Halloween-Spinnenmuffins als Grundrezept, die sind auch total lecker.

Für 12 Schaumgeister (passend für ein Muffinblech) benötigt man folgendes:

ZUTATEN

Vier Eiweiß, Salz, 250 g Puderzucker und ein Esslöffel Speisestärke

Zum Verzieren kann man nehmen, auf was man Lust hat. Beispielsweise Lakritzschnüre, Smarties und Puderzucker zum befestigen. Wir haben noch Zuckeraugen daheim gehabt und für den Mund Leibnitz black and white Kekse genommen. Die sind super, weil die Rillen der Kekse aussehen wie Zähne.

ZUBEREITUNG

Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Den Puderzucker mit der Speisestärke mischen und die Mischung nach und nach zu dem Eiweiß unterrühren. So lange quirlen, bis die Masse sehr steif ist. Dann den Eischnee in einen Gefrierbeutel füllen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eine Ecke des Gefrierbeutels abschneiden und circa 25 kleine Geister spritzen. Den Backofen auf 100° vorheizen und circa 30 Minuten backen.

Für Baiser lässt man ja normalerweise den Schaum über 2 Stunden trocknen und klemmt einen Kochlöffel zwischen Ofen und Backofentür, damit die Feuchtigkeit gut entweichen kann. Wir finden es aber leckerer, wenn die Schaumgeister zwar aussen hart sind, im Inneren noch etwas Marshmellowkonsistenz besitzen, aber das ist natürlich Geschmackssache.

Die Schaumgeister abkühlen lassen und anschließend verzieren. Den Puderzucker mit ganz wenig Wasser verrühren und damit den Geistern Augen und Münder kleben. Für den Mund könnt ihr auch ein Messer zum Einschneiden verwenden.

 

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Wir wünschen euch auf jeden Fall ein spannendes, gruseliges aber dennoch lustiges Halloween mit ganz viel Spaß und Freude.

 

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Happy Halloween.

limone

 

Herbstferien-Gewinnspiel: Familiengutscheinbuch

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Hallo Ihr Lieben.

Endlich haben wir im Süden Herbstferien und die Kinder sind absolut ferienreif. Vor allem unsere Erstklässler freuen sich riesig auf ihre ersten Schulferien, in denen endlich mal kein Programm angesagt ist.

Wir haben heute für alle Stuttgarter einen schönen Tipp, mit deren Hilfe ihr eine schöne Zeit mit der Familie erleben und dabei die Familienkasse schonen könnt. Es gibt nämlich die Neuauflage des Familiengutscheinbuches „Stuttgart für Familien – ideen & gutscheine“ vom City Kids Verlag, in dem viele Freizeittipps und Schnäppchen für alle Stuttgarter mit Kindern integriert sind. Das Gutscheinbuch gibt es übrigens auch für die Städte Berlin, München, Köln und das Ruhrgebiet.

Insidertipps und Ausflugsziele

Mit dabei sind auch Stuttgarter Redakteure und Familien-Blogger, die ihre persönlichen Tipps, Entdeckungstouren und aktuelle Lieblingsorte in und um Stuttgart vorstellen. Und wir von rosaundlimone sind natürlich auch mit von der Partie.

 

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Zudem finden Familien mit Kindern bis 12 Jahren im Buch eine starke Kombination aus tollen Ausflugsideen und attraktiven Rabatten. Über 55 Partner gewähren Gutscheine und Ermäßigungen – so können Familien 15 Monate lang insgesamt bis zu 1.100 Euro sparen. Gültig sind die Vorteilsangebote vom 10.10.2017 bis 31.12.2018 – viel Zeit also um die mehr als 100 spannenden Angebote zu nutzen.

Wer ist alles dabei?

Hier einige Beispiele für Stuttgart: Funpark Waldrems, SteiffMuseum, JES, Keltenmuseum, Kulturkabinett, Eiswelt Stuttgart, Legoland®, Ravensburger Kinderwelt und viele mehr!

 

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Gewinnspiel

Ihr könnt nun drei Bücher des Familiengutscheinbuches „Stuttgart für Familien – ideen & gutscheine“ vom City Kids Verlag gewinnen. für alle, die kein Glück bei unserem Gewinnspiel haben, haben die Möglichkeit, das Buch im Buchhandel oder im Shop zu bestellen?

 

Wie Ihr mitmachen könnt?

Verratet uns einfach, was eure Tipps in und um Stuttgart mit euren Kindern sind. Einfach unter diesem Artikel einen Kommentar hinterlassen und schon seid Ihr dabei. Teilnehmen darf jeder, ob mit oder ohne Blog. Das Gewinnspiel läuft bis zum 3. November um 24.00. Wer bei Facebook gefällt mir anklickt und/oder den link zum Gewinnspiel teilt oder twittert, hüpft doppelt in den Lostopf. Dies aber bitte in Eurem Kommentar hier unter diesem Artikel vermerken!

Der/die Gewinner/in wird am Ende unter allen Teilnehmer/innen ausgelost.

Viel Erfolg und im Süden wunderschöne, erholsame Herbstferien und dem Rest ein tolles Wochenende!

Liebe Grüße

rosa&limone

 

 

Unsere Must Haves im Oktober 2017

Werbung / In Kooperation mit Velux

 

Hallo Ihr Lieben.

Die Tage werden kürzer und die Zeit der Gemütlichkeit zu Hause beginnt. Unsere Umgebung gestalten wir beide so, dass wir uns wohl fühlen und gerne unsere freie Zeit daheim verbringen.

Wir arrangieren weitere Kissen auf unseren Sofas, bestücken sie mit gemütlichen Decken, in denen wir uns abends einkuscheln können. Die Zeit der gemütlichen Fernsehabende und das Lesen eines spannenden Buches haben begonnen. Wir versuchen einen Mix zwischen klaren Formen und Linien und der Farbgebung in unseren Häusern hervorzuheben. Ergänzt wird das alles in den Wintermonaten mit schönen warmen Farben, Fellen und anderen kuscheligen Materialien.

Ausklingen lassen wir unseren Abend auch sehr gerne mit einem guten Glas Rotwein oder einen leckeren Tee. Viele Kerzen dürfen auch nicht fehlen, so dass die Entspannung nach einem langen anstrengenden Tag in den eigenen vier Wänden einziehen kann.

Wir haben Euch unsere Oktober Must Haves zusammen gestellt mit gemütlichen Accessoires rund um ein behagliches Zuhause.

 

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1 Kuschelige American Vintage BOOLDER Strickjacke. Die passt für jegliche Gelegenheiten.

2 Wir lieben HAY und finden die Kooperation mit IKEA klasse. Uns gefallen viele Produkte aus der YPPERLIG Kollektion, vor allem diese hübsche Standleuchte mit integriertem stufenlosem Berührungsdimmer.

3 Die niederländische Textildesignerin Mae Engelgeer hat eigens für Auping diesen limitierte Tagesdicke designt. Das Muster auf dem Bezug ist in weiße und schwarze Flächen unterteilt, die durch graphische Linienstrukturen miteinander verbunden sind. Der Überwurf endet mit einem hautfarbenen und einem grauen Absatz. Den Farbakzent setzt – wie in allen Artikeln der Mae Engelgeer Kollektion – ein kobaldblauer Steifen. Der Überwurf besteht aus 100% Baumwolle. Darin kuscheln wir uns ganz gemütlich ein.

4 Die VELUX Plissees ermöglichen, das einfallende Tageslicht zu regulieren. Sie können beliebig im Fenster positioniert werden und bieten eine hervorragende Möglichkeit, Tageslicht in Ihrem Raum zu regulieren. Was uns sehr wichtig ist, ist, dass wir uns in unseren eigenen vier Wänden wohl fühlen. Wenn es abends früher dunkel wird, ist es uns manchmal unangenehm, wenn man von aussen in das hell erleuchtete Haus schauen kann. Dank den Plissees konnten wir aber Abhilfe schaffen.

5 Was für eine hübsche Kombi. Das KURLAND Müsli Gourmet Set der KPM Berlin steht für die harmonische Verbindung von Genuss, Gesundheit, Regionalität, Handwerkskunst und Design. Seit 225 Jahren begeistert das beliebteste Service der Königlichen Porzellan-Manufaktur Menschen in aller Welt.

6 Im trendigen goldfarbenen Brushed-Ton verzaubert die Etagere von Bloomingville alles, was man darauf gerne präsentieren möchten: allerlei Leckereien, Herbstmaterialien oder andere dekorative Arrangements. Natürlich auch toll für die kommende Weihnachtssaison.

7 Wir lieben Kusmi Tee und Euphoria ist eine köstliche Mischung aus Mate, Schokolade und Orange, das ideale Getränk für eine Tea Time ganz im Zeichen von Wellness. Freunde von Schokolade wie wir beide können dank Kusmi Tea ab sofort ganz ohne Reue genießen.

Shabbies Amsterdam sind total im Trend und in diesem Herbst ein absolutes Must Have. Der aus bestem Glattleder gefertigte Damenschuh ist sehr bequem und je länger man ihn trägt, umso gemütlicher wird er. Der leichte Vintage-Look verleiht der eher schlichten Stiefelette einen modischen Touch.

 

Viele liebe Grüsse.

rosa und limone