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Blümchencakepops für den Kindergeburtstag

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Hallo Ihr Lieben.

Wir haben diese Woche ja den Geburtstag von unserer Lina gefeiert. Und wie es natürlich üblich ist, mussten wir auch für den Kindergarten backen. Auf der Suche nach einem schönen, leckeren und natürlich auch hübschen Rezept (das ist der Kleinen nämlich überaus wichtig) sind wir auf die wunderhübschen Cakepops unserer Freundin Anita gestoßen. Anita ist eine Powerfrau und Superwoman mit wahnsinnig viel Energie, die eine eigene Praxis und drei Kinder wunderbar wuppt. Dazu hat sie noch einen sehr guten Geschmack und einen extrem hohen Anspruch. Was sollen wir sagen, ihre Cakepops sehen einfach perfekt aus, Lina hat sie gesehen und wollte natürlich genau diese für ihren Kindergarten haben. Wir haben uns ehrlich gesagt noch nicht so oft an Cakepops gewagt, aber sie sind wirklich nicht schwierig herzustellen, sehen absolut zauberhaft aus und sind ein tolles Mitbringsel.

Hier für euch nun ein leckeres Cakepop Rezept:

 

Grundrezept für ein 12er Muffinblech

ZUTATEN

Kuchen
120 g Butter
70 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier (Eigröße L)
5 g Bourbon-Vanillearoma
180 g Mehl
2 TL Backpulver
4 EL Milch

Frosting
40 g Butter (zimmerwarm)
70 g Doppelrahmfrischkäse
1 Pck. Vanillezucker
50 g Puderzucker

Verzierung
250g Couvertüre
je nach Geschmack Zuckerstreusel, Zuckerblumen, Zuckerperlen…

Lollisticks oder hübsche Papierstrohhalme
Styroporplatte

 

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ZUBEREITUNG

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Muffinblech einfetten.
 Butter mit Zucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Eier nach und nach zugeben und cremig rühren. Vanillearoma hinzufügen.
2. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach einarbeiten. Milch hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
 Den Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 25 Minuten im Ofen backen. Mit dem Holzstäbchen testen, ob der Teig durchgebacken ist.
3. Die Küchlein abkühlen lassen und anschließend zerkrümeln. Krümel in eine Schüssel füllen und mit den Zutaten des Frostings vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Danach mit einem Teelöffel den Teig abstechen, Kugeln formen und diese im Kühlschrank etwa 1–2 Stunden kühl stellen.
4. Couvertüre im Wasserbad schmelzen. Darauf achten, dass die Masse nicht zu dickflüssig wird. Ggf. noch etwas Fett hinzufügen. Die Lollistäbchen in die Glasur tauchen und in die Cakepops stecken. Kurz antrocknen lassen und dann die gesamten Cakepops in die Glasur tauchen. Cakepops je nach Geschmack verzieren.
5. Zum Trocknen die Cakepops in eine Styroporplatte stecken, in der sie einen sicheren Halt haben. Die Platte kann natürlich auch aufgehübscht und verziert werden.

 

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Wir wünschen Euch allen einen gemütlichen Sonntag.

Liebe Grüße

rosa&limone

 

*Linas 6. Geburtstag*

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Mein liebes, wundervolles, kleines Mädchen,❤

 

jetzt wirst du schon sechs Jahre alt. Wo ist die Zeit nur geblieben.
Wie stark kann ich mich noch an unsere erste Begegnung erinnern. Du bist das einzige meiner Kinder, das ich mit einem geplanten Kaiserschnitt geboren habe. Als ich aufwachte, lagst du in meinem Arm und ich verliebte mich auf Anhieb in dich. Du schautest mich mit dunklen, großen Kulleraugen an. Dein hübsches Gesichtlein war so zart und zerbrechlich. Ich war hin und weg von dir. Und so ist es bis heute geblieben. Du hast ein großes Herz und zeigst den Menschen, die dich umgeben, viel Herzlichkeit und Spontanität. Bist sensibel, aber auch sehr wachsam, was Neues anbelangt. Schaust dir die Menschen genau an, aber wenn du dein Herz verschenkt hast, haben sie es ganz. Du bist sehr mutig, kannst aber auch sehr schüchtern sein.

 

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Meine liebe Lina, ich wünsche dir immer viel Gesundheit, Freude und Spaß, Menschen die dir liebevoll zur Seite stehen und so wenig Unannehmlichkeiten auf deinem Weg, wie nur möglich.
Alles Liebe
Deine Mama ❤

 

Fit in das neue Jahr mit ReimaGO

Werbung / Produkttest

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Hallo Ihr Lieben!

 

Nach einer kleinen Blogpause starten wir wieder frisch und erholt in das neue Jahr. Wir konnten im Allgäu und in Südtirol zur Ruhe kommen und nach den stressigen Dezembertagen haben wir vor allem neue Energie getankt.
Für das Jahr 2017 haben wir uns einige Ziele gesetzt, die natürlich auch mit dem Blog zu tun haben, die aber auch persönlicher Natur sind. Wir möchten versuchen, etwas fitter zu werden, uns etwas gesünder zu ernähren und uns etwas weniger zu stressen. Mal schauen ob das klappt. Und für rosa&limone haben wir uns natürlich auch etwas überlegt: Wir möchten neue Ideen umsetzen, manche Dinge, die 2016 nicht ganz rund gelaufen sind, verbessern und einige Änderungen vornehmen. Ihr könnt gespannt sein. Und natürlich möchten wir versuchen noch strukturierter vorgehen (was bei uns zwei Chaosqueens eine ganz schöne Herausforderung ist) und Projekte besser planen.
Rosa war ja einige Tage im Allgäu und ich war mit meiner Familie im wunderschönen Südtirol auf der Seiser Alm. Obwohl wir so gut wie keinen Schnee hatten, konnten wir wunderbar Ski fahren, da die Italiener die Pisten super präpariert haben (was natürlich nicht gerade ökologisch wertvoll ist).

Wir haben von der finnischen Kleidungsmarke Reima, die bekannt für ihre funktionale Outerwear ist, einen neuen, wunderschönen Schneeanzug bekommen (vielen lieben Dank dafür) und haben das erste Mal ReimaGO® ausprobiert.

 

ReimaGo-Seilbahn

 

Was ist ReimaGO®?

ReimaGO® ist eine clevere Kombination aus funktionaler Outerwear, einem tragbaren Bewegungssensor und einer kostenlosen, mobilen App, die die Neugier der Kinder weckt und sie motiviert, sich mehr zu bewegen. ReimaGO® geht es nicht darum, die Herzfrequenz oder den Kalorienverbrauch zu ermitteln – das Konzept misst die Intensität und Dauer der physischen Aktivität des Kindes über den Tag. Es springt in dem Moment an, wo das Kind sich bewegt und kann an unterschiedlichsten Orten eingesetzt werden: in der Kita, in der Schule, beim Sport oder in der Freizeit.

Die durch den Sensor erfassten Daten werden in die ReimaGO®-Applikation eingelesen. Die App ist schlicht aber inspirierend, bringt Spaß und ist einfach zu benutzen: spielerisch können Kinder ihre Entwicklung verfolgen und Belohnungen für bestimmte Aktivitäten sammeln. Das Ganze nimmt nur wenig Zeit in Anspruch, damit Kinder gleich wieder nach Draußen gehen und weiter spielen können. Eltern haben eine eigene Ansicht der App durch die sie ganz einfach das Aktivitätslevel des Kindes verfolgen und individuelle Ziele und Belohnungen einfügen können. Wir haben gleich am ersten Tag die App aktiviert und auf Herz und Nieren getestet. Louisa hat sich natürlich gleich auf der Seilrutsche ausgetobt…

 

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Der ReimaGO®-Sensor kostet 39,95€, er ist wasserdicht und funktioniert auch bei extrem kaltem Wetter – ähnlich wie die Outerwear, in die er integriert werden kann. Wir haben ihn natürlich auch beim Skifahren getestet.

 

 

 

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ReimaGo-Louisa-beim-Skifahren-Seitenprofil

 

 

Zahlreiche Produkte der Herbst-Winter-Kollektion 2016 verfügen über eine spezielle ReimaGO®-Tasche, in der sich laminierte Movesense®-Druckknöpfe befinden, an denen der ReimaGO®-Sensor befestigt werden kann. Der Sensor kann auch in anderen Taschen verstaut werden, die zuverlässigsten Messergebnisse werden jedoch erzielt, wenn er sich im Bereich des Oberkörpers befindet.

 

Praxistest

Vom Zeitansatz her ist die App-Nutzung kein Problem, sie ist zwar aktuell nur in englisch aber super einfach und selbsterklärend. Sehr schnell kann man für sein Kind ein Profil anlegen. Allerdings werden auch mehrere ReimaGO-Sensoren gebraucht, falls mehrere Kinder ihre Bewegung tracken möchten, was der Sohnemann etwas schade fand.

Der Sensor wird also einfach in der Kleidung verstaut und nach der Aktivität (bei uns war es immer abends) verbindet man die App mit dem Sensor, synchronisiert kurz und kann dann mit der Figur so lange durch die Level wandern, wie „erspielte“ Energie vorhanden ist. Das sieht dann so aus:

 

ReimaGo-App

 

Als zusätzlichen Anreiz gibt es kleine Extra-Geschenke in Form von Bildern, die nach einer bestimmten Intensität einer Aktivität eingeblendet werden.

 

Fazit

Die Idee mit dem Bewegungssensor ist super, einfach umzusetzen und vor allem für Couch Potatoe Kinder sinnvoll. Meine Tochter war total motiviert, sich auszutoben und abends stets gespannt darauf, wie viele Punkte sie sich verdient hatte und wie lange sie spielen konnte. Ich glaube, dass es vor allem für computeraffine Kinder, die sich nicht so gerne bewegen, ein tolles Konzept ist, das absolut aufgeht.

 

Wir feiern diese Woche noch einen Geburtstag und berichten Euch natürlich noch von unseren Vorbereitungen…

Viele liebe Grüße und einen guten Start in den Alltag!

limone