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Schoko-Buttermilchkuchen für die Halloweenparty

Halloween Monster Kuchen

 

 

Hallo Ihr Lieben.

Bei meiner lieben Freundin Iris gibt es an den Geburtstagen ihrer Kinder eigentlich immer den allseits beliebten Schoko Buttermilch Kuchen, der super lecker, fluffig und auch optisch einfach der Knaller ist. Ich wollte Euch schon lange einmal das Rezept geben, habe es aber irgendwie immer wieder verbummelt. Aber als ich an das anstehende Halloweenfest dachte, fiel mir dieser Kuchentraum wieder ein. Denn bei der letztjährigen Halloween Party von Iris hat sie den Kuchen so verziert, dass aus dem Kuchen kleine Halloweenmonster wurden, die fast zu süss zum Essen waren. Sie waren auf der Halloween Tafel der absolute Renner und in Rekordzeit ratzeputz verspeist. Vielleicht habt Ihr ja auch Lust, dieses Jahr die schaurig süssen Monsterchen zu backen, wir versprechen, dass sie nicht nur optisch ankommen werden sondern auch kulinarisch.

Hier für Euch nun das Rezept:

Zutaten

250 Gramm Margarine
2,5 Tassen Zucker
3 Eier
0,5 Liter Buttermilch
1 TL Zimt
3 EL Backkakao
4 Tassen Mehl
0,75 Päckchen Natron (5g Päckchen); entspricht einem 3/4 TL Natron
100 Gramm Kuvertüre
Streusel zum Verzieren

Für die Halloweenmonsterchen statt der Streusel:
Zuckeraugen
Puderzucker
rote Lebensmittelfarbe

 

Zubereitung

Den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Margarine zusammen mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Eier nacheinander dazugeben.

Die trockenen Zutaten in einer zweiten Schüssel vermischen und dann im Wechsel mit der Buttermilch langsam zur Margarine-Ei-Masse geben.

Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, gleichmäßig verstreichen und für ca. 25 – 30 Minuten backen.

Den Kuchen auf dem Blech auskühlen lassen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und vorsichtig auf dem Kuchen verstreichen.

Beim Geburtstagskuchen: Sofort mit den Streuseln verzieren und aushärten lassen.

 

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Bei den Halloweenmonsterchen: Aus Puderzucker und Wasser einen Guss anrühren, den man als Linie/Band auf die Kuvertüre malt und darauf die Zuckeraugen platziert. Dann natürlich für den schaurig-gruseligen Aspekt noch etwas “blutige” Lebensmittelfarbe auf die Monsterchen spritzen und schon sind die schaurig-süssen Monsterchen für die Halloweenparty fertig.

 

Halloween Monster Kuchen 2

 

 

Falls Ihr noch weitere Halloweenideen sucht, wie wäre es denn mit unseren Schaumgeistern oder mit unseren Halloween Spinnen-Muffins? Oder Ihr sucht noch nach weiteren Ideen für die Party? Dann schaut doch in unserem Fundus mal vorbei, da findet sich bestimmt die ein oder andere Inspiration…

Viel Spass beim Nachbacken und viele liebe Grüsse,

limone

 

 

Familienausflug ins LEGOLAND

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Hallo Ihr Lieben.

Meine Kinder träumen schon sehr lange davon, einmal mit uns ins LEGOLAND zu dürfen. Von Freunden hatten sie nämlich schon gehört, dass ein Ausflug in diesen Freizeitpark etwas ganz besonderes sein soll. Und auch ich war als Kind im LEGOLAND in Dänemark und habe noch überaus lebhafte Erinnerungen daran.

Alle drei Kinder lieben LEGO. Bereits die Kleine spielt fleissig mit ihren DUPLO Steinen, der Mittlere liebt sein LEGO NINJAGO heiss und innig und die Grosse taucht liebend gerne in die LEGO FRIENDS Welt ein. Also haben wir uns endlich einmal letztes Wochenende aufgemacht und sind in ins LEGOLAND Deutschland nach Günzburg gefahren, was von uns aus wirklich nicht weit entfernt ist.

Das LEGOLAND Deutschland bietet für Familien mit Kindern zwischen zwei und zwölf Jahren ganz viele verschiedene Abenteuer und sie dürfen all die Dinge tun, die sonst nur Erwachsene tun dürfen wie beispielsweise ihren eigenen ersten Führerschein machen oder Jetski fahren. Aber auch die Erwachsenen kommen absolut auf ihre Kosten.

Wir hatten uns gleich zu Beginn die LEGOLAND App heruntergeladen, was wirklich überaus hilfreich war. Damit kann man sich dann nämlich von Fahrgeschäft zu Fahrgeschäft navigieren und sieht ganz genau, wie lange die jeweiligen Wartezeiten an den jeweiligen Fahrgeschäften sind.

 

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Da wir an einem Sonntag gegangen sind und gerade an diesem Wochenende auch die spannende Halloween Ausstellung angefangen hatte (mit besonderen Ticketkonditionen), war natürlich überall recht viel los.

 

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Beim nächsten Mal haben wir uns vorgenommen, dass wir versuchen werden, einmal unter der Woche ins LEGOLAND zu fahren.

Meinem Sohnemann haben natürlich ganz klar die Attraktionen von NINJAGO WORLD am besten gefallen. Bei den 4D Fahrattraktionen konnte man nämlich seine eigenen Ninjafähigkeiten unter Beweis stellen, was er natürlich spitze fand.

 

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Aber auch viele andere Fahrattraktionen sowie diverse LEGO Bauten waren überaus beeindruckend. Besonders im Gedächtnis geblieben sind uns vor allem natürlich LEGO FRIENDS…

 

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…diverse Tiere in Lebensgrösse…

 

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…die Allianz Arena speziell für unseren Bayern München Fan…

 

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…oder natürlich der furchteinflössende Darth Vader, gegen den mutig gekämpft wurde…

 

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Mir persönlich hat ausserordentlich gut das LEGOLAND ATLANTIS by SEA LIFE gefallen, denn dort kann man in eine atemberaubende Unterwasserwelt eintauchen. Das Abenteuer beginnt zuerst mit einer virtuellen U-Boot Fahrt in die versunkene Stadt Atlantis, in der man über 1000 verschiedene Meerestiere, unter anderem auch Haie, sowie detailgetreue Legomodelle in einem riesigen Becken beobachten kann. Durch einen 8 Meter langen Glastunnel entdeckten unsere Kinder wahnsinnig viel und es war für alle drei ein absolut spannendes Erlebnis.

 

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Aber auch die Zugfahrt durch den Park mit dem LEGOLAND Express oder die Fahrt hoch hinauf auf den Aussichtsturm, dem Wahrzeichen des Parks, in 43 Meter Höhe war unvergesslich mit einem herrlichen Blick über den gesamten Park.

 

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Was soll man sagen, wir hatten eine tolle Familienzeit und uns allen hat dieser Tag überaus gut gefallen. Leider konnten wir nicht alle Attraktionen austesten, aber wir werden auf jeden Fall wieder zurückgekommen und sind natürlich vom LEGO-Fieber infiziert.

 

Liebe Grüsse
limone

Linas Kleiderschrank im Oktober 2018

Werbung, unbezahlt da Markennennung

Linchen Kindermode 1

 

 

Hallo Ihr Lieben.

Vergangenes Wochenende waren wir einmal wieder im wunderschönen Allgäu und haben einen kleinen Spaziergang unternommen. Auch bei uns gibt es immer wieder Diskussionen und keiner meiner Kinder hatte richtig Lust zu wandern.

 

Linchen Kindermode 2

 

Linchen Kindermode 3

 

Für uns Eltern ist es zwar immer wieder sehr anstrengend, die Kinder zu motivieren und zu ihrem Glück zu zwingen, was natürlich auch sehr viel Kraft und Nerven benötigt. Aber es tut uns allen einfach gut, gemeinsame Aktivitäten ohne Handy zu machen. Und wir müssen immer wieder feststellen, dass die Zeit in der Natur einfach unbeschreiblich wertvoll ist. Nach grossem Gemecker und auch ein paar Tränchen starteten wir dann doch alle zusammen.

 

Linchen Kindermode 4

 

Kuh Allgaeu

 

Linchen Kindermode 5

 

Spaziergang Allgaeu

 

 

Und wenn wir dann alle gemeinsam unterwegs sind, haben wir immer wieder jede Menge Spass und tanken ganz viel Kraft und Energie.

 

 

Linchen Kindermode 6

 

 

 

Kleid SCOTCH R BELLE
Schuhe CONVERSE CHUCKS
Jeansjacke SCOTCH R BELLE

Sucht Euch auch ganz bewusste Auszeiten und geniesst die Zeit mit euren Kindern, denn sie ist viel zu schnell vorbei.

 

Liebe Grüsse.

rosa