Schlagwort-Archiv: Sommer

Hallo Ihr Lieben!

Letzten Freitag waren wir bei Freunden zum Grillen eingeladen und als Nachtisch gab es diesen Erdbeertraum. Da wir im Moment sehr häufig auf Grillpartys, Geburtstagen, Abschluss- und Schulfesten eingeladen sind, freuen wir uns über jegliche Art der Anregung und gute Rezepte. Dieses leckere und auch hübsche Dessert kommt immer sehr gut an, da es sehr gut vorzubereiten ist und sich deshalb auch perfekt als Gastgeschenk eignet.

Man kann dieses Dessert natürlich in der ganzen Sommerzeit mit anderen Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren machen. Und da die Beeren zu pürieren sind, könnt Ihr natürlich auch jederzeit Tiefkühlbeeren verwenden. Hier für Euch nun das Rezept.

Zutaten:

100g Zucker
40ml Milch
250g Mascarpone
350g Quark
Mark einer Vanilleschote
700g Erdbeeren (oder andere Beeren nach Wahl); Ihr könnt auch Tiefkühlbeeren verwenden.
ein paar Pistazien für die Dekoration

Zubereitung:

Zucker, Milch, Maskarpone, Quark und Mark der Vanilleschote gut verrühren. Dann die Erdbeeren gut waschen und pürieren. Ein paar Erdbeeren könnt Ihr zum Dekorieren beiseite tun. Dann die Creme einfach in hübsche Glasschälchen füllen, unsere sind von Ikea (Windlichtgläser) und mit den übrigen Erdbeeren plus klein gehackte Pistazien verzieren.

Schmeckt super lecker!!!!!!

Beerige Grüße und einen schönen Sonntag!

rosa&limone

Hallo Ihr Lieben!

HURRA HURRA der Sommer ist ENDLICH ENDLICH ENDLICH ENDLICH ENDLICH da!!!!!!!!! Nach langen Wochen des schrecklichen, grauen Regenwetters genießen wir es umso mehr. „Pack die Badehose ein, nimm Dein kleines Schwesterlein“ und ab geht es, leider nicht zum Wannsee, sondern ins örtliche Freibad.

Die Kinder haben großen Spaß im kühlen Nass, Lina übt fleißig schwimmen und vielleicht schafft es ja die Mami, einen Platz im Schwimmkurs zu ergattern. Uns schwebt ein Kompaktkurs in den Sommerferien vor, vielleicht klappt es ja, dass Lina und Mats zusammen einen Kurs machen können.

Nach dem Schwimmen haben die Kinder natürlich mega Appetit und was gibt es Leckereres im Freibad als Pommes und Eis?

LINA

Kleid CKS
Leggings JOTTUM
Schuhe BISGAARD

FINN

Schuhe HILFIGER
Hose VINGINO
T-Shirt WE
Brille RAYBAN
Handtuch RICE

Wir gehen heute ins Freibad JIPIIIIIIIEEEHHHH, allerdings muss rosa heute arbeiten.

Sonnige Grüße
rosa&limone

Hallo Ihr Lieben!

Die Tage sind lang und heiß bis auf einige heftige Sommergewitter und wir sind eigentlich die meiste Zeit im Freien und genießen den Sommer in vollen Zügen! Ist es nicht herrlich, sich gemütlich abends auf der Terrasse ein eisiges, erfrischendes Getränk aus dem hübschen rice Cooler zu „zapfen“, die Füße hoch zu legen und sich an den lauen Sommernächten zu erfreuen?

Bevor wir in die wohl verdienten Ferien düsen haben wir für Euch noch ein Knallergewinnspiel am Start. Wir habe hier nämlich noch einen zweiten rice Getränkecooler für Euch beiseite gestellt. Mit diesem farbenfrohen Getränkekühler von rice bleiben Saft, Schorle oder Limonade beim Picknick oder auf der sommerlichen Terrasse schön kühl und bieten natürlich auch den perfekten Platz für leckere Cocktails. Perfekt für Euch wie wir finden oder was meint Ihr?

Was Ihr dafür tun müsst? Hinterlasst hier einfach einen Kommentar und erzählt uns, was Ihr so im Sommer am Liebsten unternehmt und schwups schon seid Ihr mit im Lostopf!
Wer den entsprechenden Beitrag auf Facebook teilt oder twittert, erhält wie immer ein doppeltes Los, also doppelte Gewinnchancen – bitte schreibt dies dann einfach mit in Euren Kommentar.

Das Gewinnspiel startet jetzt und endet am Sonntag, dem 10. August 2014 um 24:00 Uhr.
Der Gewinner wird zur Wahrung der Privatsphäre ausschließlich per Mail benachrichtigt und nicht mehr separat auf dem Blog bekannt gegeben. Teilnehmen können alle Leser aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Nur eine Teilnahme pro Person, bei Mehrfachteilnahme löschen wir alle betreffenden Kommentare. Teilnahme unter 18 Jahren nur mit Einverständniserklärung der Eltern. Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Sodala, nun ist alles gesagt, was gesagt werden muss 🙂

Liebste Sommergrüße und ganz viel Glück,

rosa&limone