Hallo Ihr Lieben.
Ende Januar waren wir gemeinsam auf Recherchereise im Naturhotel Forsthofgut, das am Fuße der Leoganger Steinberge ganz idyllisch liegt. Wir waren schon eine halbe Ewigkeit nicht mehr gemeinsam ohne Kinder verreist und hatten uns im Vorfeld riesig auf unser Mädels-Wochenende gefreut. Wir beide waren noch nie in der Region Saalfelden-Leogang und waren sehr gespannt auf das Forsthofgut, von dem wir schon sehr viel Gutes gehört hatten. Wir möchten Euch heute von unserem Wochenende erzählen und verraten Euch, weshalb wir uns unsterblich in den Forsthofgut verliebt haben.
DAS NATURHOTEL FORSTHOFGUT
Es sind die Wälder am Fuße der Leoganger Steinberge, die seit 400 Jahren das Forsthofgut – einst Forstwirtschaftsbetrieb, heute Naturhotel in Österreich – prägen. Mit der Vermietung von zwei Gästezimmern am Forsthof legten Rosmarie und Rupert Schmuck im Jahre 1960 den Grundstein für das Hotel Forsthofgut. Mittlerweile führt Sohn Christoph zusammen mit seiner Frau Christina das Naturhotel Forsthofgut. Mit Weitblick, Feingefühl und Kreativität hat die Familie Schmuck aus dem ehemaligen Forstwirtschaftsbetrieb mit einem 35 ha großen Anwesen eines der führenden Häuser im Salzburger Land geformt. Die Familie Schmuck ist davon überzeugt, dass nur derjenige in der Gegenwart eine Zukunft erschaffen kann, wer seine Wurzeln kennt. In jedem Winkel ist dieser Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne wie auch die Heimat- und Naturverbundenheit zu spüren – und natürlich der familiäre Geist.
Es ist für die gesamte Familie Schmuck eine Selbstverständlichkeit, das Naturhotel Forsthofgut als nachhaltiges Hotel zu führen und verantwortungsbewusst mit den wertvollen Ressourcen der Natur umzugehen. Diese besondere Verantwortung für die Geschenke der Natur spürt man deutlich.
ANKUNFT
Nach unserer 3 ½ stündigen Anreise wurden wir erst einmal ganz herzlich von Katharina Pirker vom Marketing mit einem Glas Prosecco begrüßt. Frau Pirker zeigte uns anschließend das gesamte Naturhotel Forsthofgut bei einer Hausführung und stellte uns das Konzept und die Räumlichkeiten des Hotels sehr anschaulich vor. Vom ersten Moment an waren wir vom Ambiente und der Atmosphäre dieses besonderen Hauses verzaubert.
Was sehr auffällig ist, sind die vielen liebevollen Details, angefangen von den geschmackvollen Kissen in der Lobby, die neue Meindl Lounge, über die moderne Einrichtung in den Ruheräumen des Waldspas, bis hin zum neuen Aktivraum, aber immer in Verbindung mit dem Blick in die traumhafte Natur rund um das Hotel.
ZIMMER
Wir waren im Doppelzimmer Berglust untergebracht, das mit warmen Farben und stilvollen Designs aus hochwertigem Eichenholz, geraden Formen und sanften Grautönen gestaltet war.
Alle Zimmer bieten sehr viel Platz sowie jeglichen Komfort. Und: Sie verbinden das behagliche Innere mit der großartigen umliegenden Natur. Wir hatten einen wunderschönen Blick von unserem Balkon aus auf die Leoganger Berge. Unser hochwertiges Boxspringbett erfüllte ideale Schlafqualität und rundete das Angebot für eine perfekte Auszeit ab.
KULINARIK
Die Forsthofgut Verwöhnpension lässt keine Wünsche offen. Da wir beide morgens noch etwas müde und kleine Morgenmuffel sind, genießen wir nichts mehr als ein Frühstücksbuffet. Von frisch gepressten Säften, über jegliche Art der Cafe-Spezialitäten, eine reiche Wurst- und Käseauswahl bis hin zum frisch zubereiteten Omelett… es blieben keine Wünsche offen und für uns beide war es mit Abstand das beste Frühstücksbuffet im Salzburger Land. So startete der Tag für uns optimal.
Nachmittags gibt es ein Buffet von 14.00 – 17.00 Uhr mit köstlichen Gerichten und abends ein 5-Gänge Wahlmenü, das zum großen Teil am Tisch serviert wird. Genusshotel und Naturhotel zu sein, das passt hervorragend zusammen. Denn die Natur hier in Leogang liefert die köstlichsten und gesündesten Zutaten für feine Genießergerichte. Ob Gemüse, Fleisch oder Obst – es wird darauf geachtet, dass es von bester Qualität ist und natürlich produziert wird.
In einer historisch-traditionellen und modern-alpinen Stube wurde uns an unserem ersten Abend das Abendessen serviert. Und was sollen wir sagen, es war ausserordentlich gut. Das Restaurant ist mit der Grünen Haube ausgezeichnet und Bio-zertifiziert. Der Service war stets sehr freundlich, zuvorkommend und kompetent und auch die Weinauswahl war sehr auserwählt und umfangreich.
RESTAURANT „ECHT. GUT ESSEN.“
An unserem zweiten Abend reservierten wir einen Tisch im Fine Dining Restaurant „echt. gut essen.“ Hier kann Kochkunst auf höchstem Niveau im Rahmen eines exklusiven Gourmetmenüs, losgelöst vom Halbpensionsbereich, genossen werden.
In der gemütlichen Atmosphäre der Altholzstube – mit traditionellen Elementen einer alten Bauernstube und kombiniert mit modernen Akzenten – sind Kulinarikliebhaber bestens aufgehoben. Hochwertige Zutaten gepaart mit Originalität in der Zubereitung, saisonal abgestimmte Genussmomente mit monatlich wechselnden Gourmet-Menüs und korrespondierender Weinbegleitung, Haubenkoch Michael Helfrich zaubert auf höchstem Niveau. Dabei legt er großen Wert auf die Verwendung von heimischen Produkten, die das Naturhotel Forsthofgut seit vielen Jahren von Leogang Partnern bezieht. Jeder Gang wurde uns persönlich vorgestellt und beschrieben und der passende Wein dazu serviert. Es war ein außergewöhnliches Erlebnis, das wir nicht so schnell vergessen werden.
FAMILIE
Obwohl das Forsthofgut ein 5 Sterne Wellness Hotel ist, sind Kinder absolut erwünscht. Dies ist in gehobenen Hotels nicht unbedingt üblich. Aber im Forsthofgut fühlen sich Jung und Alt wohl. Es gibt die Möglichkeit einer Kinderbetreuung ab 2 Jahren und täglich betreutes Kinderessen. Aufgrund der tollen, kindgerechten Lage abseits aller Strassen, umgeben von Wiesen und Wäldern können sich Familien hier austoben.
Im Winter gibt es einen kostenlosen Rodelverleih, die Skipiste startet direkt am Hotel und der Skikindergarten ist nur wenige Schritte vom Hotel entfernt. Vom Zimmerfenster den Kindern bei den ersten Schwüngen im Skikinderland zuschauen. Die direkte Lage an der Skiabfahrt ermöglicht Abfahrten bis zur eigenen Terrassentüre. Auch Nicht-Skifahrer kommen auf ihre Kosten im Familienspa waldWIRBEL mit Innen- und Aussenpool und einer Familiensauna.
SKIFAHREN
Das Besondere am Hotel Forsthofgut ist die direkte Lage an der Piste. Wir starteten direkt vom Skikeller mit unserem eigenen Spint und fuhren direkt zur Bergbahn, die uns in das Skigebiet Leogang-Saalbach-Hinterglemm-Fieberbrunn führte. Das Skigebiet ist unglaublich groß mit 70 Bahnen und mehr als 270 geprüften Pistenkilometern, die direkt vor der Haustür zur Verfügung stehen. Sehr luxuriös war auch, dass wir die Skikarten und Pistenpläne direkt an der Rezeption erhielten. So konnten wir direkt starten und erlebten bei Kaiserwetter zwei herrliche Skitage.
Wer möchte kann seine Skiausrüstung im Hotel besorgen, denn es gibt einen Skiverleih sowie einen Skishop im Haus.
WALDSPA
Jeder von uns hat einen Platz, an dem er sich wohl fühlt. Energie tankt und einfach glücklich ist. Einen Lieblingsplatz. Ein Lieblingsplatz ändert sich nicht, er bleibt immer gleich, sagt man. Wir haben unseren Lieblingsplatz im schönen Forsthofgut gefunden. Und bei den vielen, vielen schönen Momenten und geschmackvollen Plätzen fiel uns das gar nicht so leicht. Aber weil ein Lieblingsplatz auch etwas mit absoluter Entspannung und Zufriedenheit zu tun hat blieb unser Herz im ersten Waldspa Europas hängen. Erst im Mai 2016 eröffnete die um 2000 m² erweiterte Wellnessfläche. Mit ihrem geradlinigen Design und den alpinen Materialien wurde für erholungssuchende Erwachsene eine traumhafte Wellness-Welt geschaffen.
Die großen Glasfronten bieten die Möglichkeit die umliegenden Wälder und Berge in sich aufzusaugen und daraus wieder neue Kraft zu tanken. Nach einem heißen Saunaaufguss in der Stadlsauna kann man im Whirlpool unter freiem Himmel mit Blick auf die Berge und das angrenzende Wildgehege die Seele baumeln lassen. Und wer sportlich noch aktiv sein möchte kann im 25m Sportpool seine Bahnen ziehen.
Wir beide haben uns im Waldspa rundum wohl gefühlt. Es fiel uns überhaupt nicht schwer den Alltagsstress hinter uns zu lassen und in Entspannung zu verweilen. Und unser absolutes Lieblingsörtchen war der Ruheraum Waldstadl. Wir machten es uns zu Zweit auf den sehr stilvollen Doppelbetten gemütlich und hörten nur noch das Knistern des Kaminfeuers. Der Blick in die wunderschöne Natur, die auserwählten Materialien des Raumes, die Holzschaukelstühle, die geschmackvollen Kissen und Decken und vieles mehr ließen unsere Seele zur Ruhe kommen.
Ein Ort der Ruhe, Stille und des absoluten Wohlempfindens.
FITNESSZEIT IM FORSTHOFGUT
Im neuen Waldspa gibt es auf 300 Quadratmeter einen neuen Fitnessbereich. Neben einem bestens ausgestatteten Cardio-Bereich mit Laufbändern, Crosstrainern, Rudergeräten bis hin zu Spinning Bikes verfügt der neue Sportbereich über ein umfangreiches Angebot an Kraft- und Funktionaltrainingsgeräten. Auf Wunsch stehen stehen zwei Personal Trainer zur Verfügung. Und natürlich gibt es einen Wohlfühlbereich, in dem ausgespannt werden kann.
Im wöchentlichen Aktivprogram findet man Aktivitäten in der Natur wie Wanderungen und leichte Laufrunden, aber auch betreute Gruppenstunden, wo gemeinsam geschwitzt wird. Wir haben uns für eine Yoga Stunde im Aktivraum Sonnengruß mit einem Blick auf die weite Natur entschieden und die Welt des Besinnens und des In-Sich-Gehens kennengelernt.
Das Naturhotel Forsthofgut hat ein erweitertes Yoga-Angebot und bietet sogar spezielle Yoga-Zeiten an: Ob Power-Yoga in der Morgendämmerung oder Atem-Meditation auf der Waldlichtung, bei kräftigenden und stabilisierenden Yogaeinheiten gelangt man schnell zum inneren Gleichgewicht.
ZUSAMMENFASSUNG
Was sollen wir sagen, das Naturhotel Forsthofgut hat uns beide wirklich verzaubert. Wir hatten ein sehr erholsames und rundum zufriedenes Wochenende, in dem wir beide ganz viel Kraft und Energie tanken konnten. Wir haben selten ein so besonderes Hotel vorgefunden. Herausragend und sehr beeindruckend ist die Architektur und das Stilbewusstsein dieses geschmackvoll geführten Hotels. Es lässt wirklich keinerlei Wünsche offen und wir wüssten wirklich nicht, wo es Verbesserungsbedarf gäbe. Vom stilvollen Ambiente, über die vorzügliche Kulinarik, das liebevoll und familiär geführte Haus, der hervorragende und freundliche Service der Mitarbeiter, die beeindruckende Natur, das großzügiges Skigebiet, die unglaubliche Lage, das einzigartige Waldspa… wir können in allen Bereichen nur in Superlativen sprechen.
Vielen Dank an das gesamte Forsthofgut-Team für dieses wunderschöne Mädels-Wochenende. Ein ganz besonderer Dank geht natürlich an die sehr engagierte und sympathische Frau Pirker für ihre Hotelführung und persönliche Betreuung.
„Und wenn man sein Herz einmal verschenkt hat, der wird auf jeden Fall zurück kommen.“ Wir freuen uns schon darauf!
Liebe Grüße
rosa&limone
Gisela sagte am 11. Februar 2017 um 18:05 Uhr
Wunderbar beschrieben – da bekomme ich richtig Lust meinen nächsten Wellnessurlaub im Forsthofgut zu verbringen.
rosa limone sagte am 16. Februar 2017 um 13:53 Uhr
Das können wir wirklich absolut empfehlen, es ist wirklich ein Traum, Du wärst sicherlich begeistert!!!!